Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Petits pics d’omelette aux légumes
mardi 23 novembre 2010 @ 01:11
Dans un moule à manqué, verser un mélange fait avec :
* 4 oeufs battus
* 250 g de macédoine de légume égouttée,
* 1/2 CAC de curry, 1 CAS de coriandre ciselée, sel, poivre
Faire cuire au four 15 minutes à 180 °.
A utiliser tel quel en accompagnement ou plat principal, ou bien en amuse bouche si vous coupez l’omelette en petis carrés et plantez un pic dessus.