Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Mousse au chocolat blanc
lundi 20 février 2012 @ 09:02
Faire fondre 180 g de chocolat blanc cassé en morceaux au bain-marie.
Battre 200 ml de crème fraîche au fouet jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme. Ajouter eu fur et à mesure le chocolat.
Placer dans des ramequins puis conserver au frais au minimum 4 heures avant de déguster.