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Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.

Espadon grillé allégé

jeudi 26 août 2010 @ 10:08
giulia

Préparation: 10 min; Cuisson: 8 à 10 min

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 tranches(darnes)d’espadon d’environ 200 g chacune
  • 1 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • 1 citron jaune(ou vert si vous préférez)
  • sel, poivre du moulin
  1. Rincez et épongez les tranches d’espadon. Enduisez-les d’huile d’olive sur chaque face. Salez et poivrez.
  2. Faite chauffer le gril ou préparez les braises du barbecue.
  3. Déposez les tranches d’espadon sous ou sur le gril de contact
  4. très chaud et huilé. Laissez griller de 4 à 5 min de chaque côté.
  5. Servez les tranches d’espadon grillé sur des assiettes chaudes, avec des quartiers de citron.

8 Commentaires pour “Espadon grillé allégé”

  1. Donc les qualifier d’illégales est une vaste hypocrisie, c’est ca? De la pur propagande? Ou bien il arrive que de temps en temps une colonie illégale soit détruite?

  2. Ayant fait pas mal de pays, ma destination de rêve est et restera à tout jamais le JAPON même si l’INDE me fait très envie.
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  3. moncler dit :

    JE VOUS FELICETE TOUT D ABORD POUR VOTRE INITIATIVE ET VOUS SOUHAITE BONNE CHANCE; par ailleurs,et comme je prepere mon defile de mode pour bientot, je souhaite obtenir les coordonnées exactes de votre agence et avoir un rdv.
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  4. Nettement mieux, oui. Je ne suis pas un spécialiste en anglais ni en traduction, mais c’est bien plus compréhensible. Merci (et merci également pour l’article très intéressant).

  5. obey dit :

    cette femme dégage quelque chose de si beau et touchant

  6. moncler dit :

    Rien de bien nouveau dans le microcosme. Refus fondateur sur un point essentiel, mais on reste au gouvernement. Elle est bonne la soupe, hein ?

  7. obey dit :

    Ouh la jalouse ! elle a pas réussi à tous les attraper, c’est tout.

  8. shoes dit :

    Le plus drôle de tout ça reste clairement l’acharnement des figurants sur le mur à justifier leur place sur ce tableau d’honneur.
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