Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Mousse au chocolat allégée
vendredi 7 janvier 2011 @ 03:01
Ne vous privez plus de mousse au chocolat sous prétexte que c’est trop calorique !
Voici une petite astuce pour alléger vos mousses :
Ne mettez que la moitié des jaunes des œufs utilisés.
Ils ne sont pas utiles à la texture de la mousse, mais contiennent chacun 60kcal !