Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Mesures vos ingrédients avec les objets de votre cuisine
samedi 12 février 2011 @ 10:02
Si vous n’avez ni verre doseur, ni balance de cuisine, voici des ordres de grandeur de mesure des principaux ingrédients trouvés dans les recettes.
Ustensile
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Sucre, Sel |
Farine |
Riz |
Beurre |
| C. à café (bombée) : | 0.6cl | 5g | 4g | – | – |
| C. à soupe : | 1.5cl ou 15g | 15g | 10g | 18g | 15g |
| Pot de yaourt : | 134g ou 14cl | 120g | 75g | 114g | – |
| Tasse ou Verre : | 25cl | 225g | 115g | 210g | 240g |
| Bol (moyen) : | 30cl | – | 250g | – | – |
| Bol (grand) : | 50cl | 500g | 300g | 470g | |
| Tasse à café : | 10cl | 95g | 50g | 90g | 85g |