Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Petite histoire des produits allégés
Produits allégés…
Quand sont apparut les premiers produits allégé ? et lesquels ?
En 1964, le lait écrémé et le fromage blanc allégé suivis de près par les yaourts, la margarine et le beurre allégé.
Quand est-‘il maintenant ?
Les produits se sont très rapidement diversifiés, aujourd’hui nous trouvons un grand nombre de produits dit light comme les boissons, confitures, l’édulcorant, compotes, plats préparés, biscuits…
Pour quoi tant de succès ?
La raison première les régimes, depuis le début des années 80 la folie des régimes a commencer, et le marché du light c’est très vite répandu et connais encore de nos jours un très grand succès.
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