Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Poelé de courgettes à la crème
dimanche 10 octobre 2010 @ 07:10
Pour 2 personnes
Ingrédients :
[•] 4 Courgettes (900g)
[•] 3 gousses d’ails pressées
[•] 2càs de persil ciselé
[•] 1càs d’huile
[•] 10cl de crème fraiche light
Préparation : Lavez et épluchez grossièrement vos courgettes, coupez les en rondelles ou en cubes, faites chauffer l’huile dans une poêlé et faites les revenir, 5 minutes ajoutez l’ail et le persil et poursuivez la cuisson, jusqu’à qu’elles soient tendre, au dernier moment versez la crème liez le tout et servez.