Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Recette- Salade de framboises ?rafraîchies à la pastille ?de Vichy
Cette recette appartient à Pierre Yves Lorgeoux Maître cuisinier de France et est extraite de son livre « Légèreté & Saveurs »
Un dessert raffiné et allégé seulement 82Kcal par personne! Si vous voulez étonner vos invités ou préparer un goûter un original alors allez-y testez!
Ingrédients pour 4 personnes
600 g de framboises
1 cuillère à soupe de Splenda (en vente sur Gourmandises Light)
10 feuilles de menthe fraîche
25 cl d’eau
1 gousse de vanille
Pour la crème chantilly :
60 g de crème épaisse à 15 % de MG
1 cuillère à café de Splenda
4 pastilles de Vichy
Préparation:
> Trier les framboises sans les passer à l’eau.
> Fendre la gousse de vanille et la gratter.
> Porter à ébullition l’eau, le sucralose et la vanille, et laisser cuire 3 minutes à petit bouillon. Retirer du feu et laisser refroidir. Réserver le sirop au frais pour le servir glacé.
> Réduire les pastilles de Vichy en poudre.
> Verser la crème, la poudre de pastilles et le Splenda dans la cuve du batteur passée 1 heure au grand froid, puis monter la crème chantilly.
> Dans 4 grands verres à cocktail, verser au tiers du sirop, déposer ensuite un tiers de framboises avec les feuilles de menthe préalablement finement ciselées, et finir par un tiers de chantilly déposé avec une poche à douille jetable.
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Pour e9viter d’avoir des punaises sur les fsbamoiriers, il faut nettoyer re9gulie8rement le jardin, en e9vitant la pre9sence de tas de bois of9 elles trouvent refuge. Les plants de radis, les capucines, les oeillets d’Inde repoussent les punaises. Vous pouvez e9galement vaporiser une poigne9e de cendres de bois dilue9e dans 5 litres d eau. Si la pression est suffisante, les punaises tomberont au sol, vous cueillez vos framboises et vous les lavez avant de les consommer.
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je me disais aussi que ça faisait longtemps que je n’avais aps reçu de mail me disant qu’il y avait un nouvel article sur le blog de kallou!! Allez un petit comm poour booster super maman à la super robe! vraiment magnifique cette robe!
« Réarmement moral » dites-vous, Chasse-Clou, et plus cela va, plus il me semblent contemporains les écrits de Léonardo Sciascia, plus cette « journée particulière » se rappelle à mes souvenirs, je sais bien que l’histoire suit son chemin et que toujours elle diffère (d’autant que celle de l’Italie de l’entre deux guerres, celle de la France rance du même tonneau, je ne l’ai pas vécue) mais dans les propos de la clique au pouvoir, de même que celle d’Italie, il me semble entendre ces hurlements, vociférants, cette haine sourde de l’autre, et ces désirs d’en découdre encore avec l’étranger. Avec tout ça, les bruits financiers (postes, banques, 4° réseau téléphone) ne manquent pas… Ils auraient bien besoin d’autres chose que de simples retouches…
J’aimerais connaitre les dates de vacances scolaires d’hiver et de printemps en Chine SVP Merci
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Oh c’est trop beau!!!! Je pourrais me couper les cheveux pour essayer ce chignon tellement c’est cro cro mignon!!!!
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Utilisateur de Linux depuis plus d’un an, je ne reviens à Windows que par obligation, pour quelques logiciels « non-linuxés ». Sinon, que du bonheur à l’utilisation simple et surtout un système qui est plus rapide sur une même machine.
bonjour, magnifiques ces fiches d’écriture ! J’ai un double niveau ce1 ce2 et l’année dernière aussi j’utilisais les fiches chez Zoutils! Alors pour ne pas faire la même chose cette année j’ai choisi votre fichier d’écriture avec ces super défis à la fin! merci de me permettre d’alterner !
Bonjour, intéressant ce podcast, tout comme le blog.
Que dis-je, ce ne sont non pas 19 synagogues, mais 32, qui ont été détruites.
Alors que l’époque est pleine d’incertitudes, on recherche quelqu’un qui montre des idées claires et franches sur, par exemple, l’emploi, la laïcité, l’écologie….des thèmes qui nous sont chers. Parce que, finalement, à vouloir rechercher le consensus à tout prix, « le changement, c’est pas maintenant »…
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