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Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.

GRATIN DE PATE LIGHT…

dimanche 5 septembre 2010 @ 07:09
Rachel

Enfin, aussi light que puisse être un gratin de pâtes.
je vous garantie que ce dernier, qui est réalisé sans matière grasse et super gouteux et super moelleux….
faites cuire vos pâtes à l’avance, égouttez les et rincer les à l’eau froide….
ensuite, prenez une ou deux belles tomates bien mures.. épluchez les et coupez les en fines lamelles, sans enlever le jus ni les graines…les mettez dans un plat à gratin, salez, saupoudrez d’ail semoule. mélangez, puis ajouter les pâtes et mélangez à nouveau.. n’hésitez pas à vous aider de vos mains….
vous pouvez le cuire ainsi, ou parsemé de gruyère…pour la cuisson, couvrir de papier d’alu les 3/4 de celle ci afin que les tomates cuisent mais que les pâtes ne se dessèchent pas…bon appétit!

gratin de pates light

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