Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Pics frais de fromage
dimanche 17 juin 2012 @ 06:06
Former des boules dans le creux de votre main avec du fromage frais. Modeler-les dès la sortie du réfrigérateur afin que ça ne ramolisse pas trop vite.
Rouler ces boules dans l’épice de votre choix : ici, j’ai choisi le paprika.
Remettre au frais avant de servir et mettre un pic au centre.
Vous pouvez aussi utiliser des herbes aromatiques (ciboulette pour la photo en haut) ou même des graines (séséma, pavot…).