Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Champignons farcis
jeudi 30 décembre 2010 @ 10:12
Faire préchauffer votre four thermostat 6/7, ou 200 °.
Couper 1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 tomates et 1 courgette.
Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile et y jeter les légumes coupés. Assaisonner
Couvrir et laisser mijoter 15 min.
Ajouter 15 g de margarine et passer au mixer jusqu’à obtenir une pâte.
Laver 500g de gros champignons de paris et enlever les queues.
Farcir les champignons et parsemer de chapelure.
Passer au four 15 min.
