Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.
Apéritif léger entre copains
mardi 26 octobre 2010 @ 07:10
Voici quelques idées d’apéritifs légers et sains, à grignoter entre copains :
* Chips de légumes (tomates, pommes de terre, aubergines) : à couper très fin et à sécher au four 3 heures à 110 °, sur du papier sulfurisé. Pour leur donner du gout, n’oubliez pas d’y mettre du sel et/ou des épices
* Tomates cerise : tout le monde aime ça !
* Oeufs de caille saupoudrés de paprika. L’avantage des oeufs est leur effet « coupe faim ». Vous mangerez donc moins à table ensuite…
* Sauce yaourt et herbes aromatiques pour tremper des bâtonnets de crudités : carottes, concombre, ou encore des champignons de paris, du chou-fleur.