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Toutes ces recettes astucieuses sont préparés avec des ingrédients allégés en sucre et matières grasses.

Gaspacho minute et sa brochette de melon

dimanche 30 janvier 2011 @ 03:01

Mixer au blender 6 tomates et un concombre épluchés et épépinés.

Ajouter 10 cl d’huile d’olive, 1 CAS de vinaigre balsamique et épicer à votre gout.

Ajouter de la mie de pain pour obtenir une consistance plus épaisse.

Monter 3 cubes de melon sur un pic et déposer sur le verre.

Servir bien frais !!

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