Recettes light

Laver des poivrons (1 de chaque couleur : vert, jaune, rouge) et les mettre 30 min au four à 240 ° (th 8), en les retournant à mi temps.

Les laisser refroidir puis enlever délicatement la peau.

Vider puis découper en lanières.

Mettre dans un bocal avec de l’huile d’olive, de l’ail, du sel, poivre et les épices qui vous plaisent.

Ils se conserveront quelques semaines et pourront ensuite être servis seuls en apéro avec un pic, dans une salade, en poélée…

1. pipivoyance dit :

   3 juillet 2013 à 2 h 37 min

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2. pipivoyance dit :

   3 juillet 2013 à 2 h 42 min

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3. pipivoyance dit :

   3 juillet 2013 à 3 h 05 min

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4. pipivoyance dit :

   3 juillet 2013 à 3 h 47 min

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